根据读懂新三板研究中心的数据，3760只“僵尸股”，2015年净利润同比增长率中位数为56%，与新三板10887家企业同期整体水平56.02%基本一致，并没有太大的差别。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。